sexta-feira, 16 de outubro de 2009

Nasce um espaço gourmet com estilo no Brooklin

Publicado por Brooklin Online

Com muita competência e classe, os Chefs Peter Katzenbeisser e Ricardo Bortman, ambos com formação internacional inauguraram no final de setembro o espaço Ello Gastronômico, no Brooklin.

A proposta do espaço é a de oferecer uma opção para jantares harmonizados, aulas, degustações, e reuniões que necessitem de um local reservado e de bom gosto.

O Chef Peter, teve sua formação em gastronomia na Áustria e cursos de alta gastronomia na Espanha e na França além de ter comandado a cozinha do Royal Palm Plaza de Campinas e do Hotel Zinnkrugl na Áustria. Junto dele o talento do Chef de cozinha internacional Ricardo, formado em Israel e com diversos cursos internacionais e traz em seu curriculum o comando de grandes hotéis e restaurantes pelo Brasil e pelo mundo como o Hotel King David em Israel, e os restaurantes Leopolldo e Vechia Cuccina.

A Ello Gastronômico, fica na rua Brejo Alegre, 319, no Brooklin. Contatos podem ser feitos pelo telefone (11) 5102-4246.

Bookmark and Share:

Deixe um Comentário